Waldhonig mit Eichenholz geräuchert 185g / De La Rosée

Köstlicher Honig mit dem gewissen Etwas.

Das Räuchern ist in der Nase und am Gaumen sehr präsent, übernimmt aber nicht die fruchtige Köstlichkeit dieses Waldhonigs.

Zubereitung aus in den Vogesen geerntetem Waldhonig, handgeräuchert – kalt – mit Eichenholz.

Einige Anwendungsvorschläge:

- passend zu Ihren Käsesorten – frischer Ziegenkäse, Schafskäse, gereifter Comté usw.

- als Glasur nach dem Kochen auf geröstetem Gemüse, Pilzen oder Fleisch, um ganz einfach eine holzige und rauchige Note hinzuzufügen

- in einfachen Saucen (z. B. geräucherte Honigmayonnaise)

Nettogewicht: 185 g

Herstellungsland: Frankreich