Bio-Matchapulver „Genmaicha“ 30g / Matchasome
Genmaicha Matcha hat ein einzigartiges Geschmacksprofil dank der traditionellen Mischung aus Sencha-Grüntee, Matcha und geröstetem braunen Reis. Er gibt einen Hauch von beruhigendem, popcornartigem Geschmack durch den gerösteten braunen Reis, gefolgt von einem weichen, sanften Nachgeschmack von Sencha und Matcha.
Sencha ist eine besonders gute Quelle für Vitamin C und E und hat im Vergleich zu Matcha einen leichteren und milderen Geschmack. Genmaicha enthält aufgrund der Kombination aus grünem Tee und Reis weniger Koffein und gilt als magenschonender als andere Grüntees. Die Mischung der positiven Eigenschaften von Matcha und Genmaicha macht diesen Tee zu einem Powerhaus, das Ihr Herz erobern wird.
30 g ergeben ca. 15 Portionen
Geschmacksprofil: Mild, leicht, süß und herzhaft mit einem Popcorn-ähnlichen Aroma
Genmaicha Matcha hat dank der traditionellen Mischung aus Sencha-Grüntee, Matcha und geröstetem Naturreis ein einzigartiges Geschmacksprofil. Es verleiht einen Hauch von wohltuendem, popcornartigem Geschmack durch gerösteten Naturreis, gefolgt von einem milden, weichen Nachgeschmack von Sencha und Matcha.
Herkunft: Shizuoka, Japan
Zubereitung:
Genmaicha Shot: 1 TL (2–2,5 g) Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben. 30–40 ml warmes Wasser (70 °C) darübergießen. Mit schnellen Zickzack-Bewegungen ca. 30 Sekunden lang schaumig schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Pur: Einfach 30–40 ml Wasser zu deinem Genmaicha-Shot geben – heiß oder erfrischend auf Eis schmeckt er am besten.
Genmaicha Latte: Gieße 200–300 ml deiner Lieblingsmilch zu deinem Genmaicha-Shot dazu. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen. Nach Belieben Süßungsmittel wie Agavendicksaft hinzufügen.